台南黃金海岸附近的美食小吃
下方為該店讓人自取的簡介與名片上的位置示意
每樣都40元,便宜又好吃
營業時間為AM9:00-PM1:30(過年期間有休店)
下方為門口附近的小桌,免洗餐具、名片、簡介讓顧客自取
這家店在灣裡最熱鬧的灣裡路上,
偏南,靠近高雄,並不難找
這條鬧街街道並不寬,也沒有劃停車位
建議外地遊客自駕到此把車停在鬧區外的街道
走100-200公尺比較不會影響當地行車
並建議在AM11點前到此用餐
正中午當地人也都會陸續湧入
生意真的很好
來這裡必點九母魚酥40元
這倒是用九母魚打成魚漿再炸
有點像鹹酥雞,很香
且沒有魚腥味
必吃
菊花肉盤 40元
這道我覺得還好,有一股豬肉味
會點是因菊花肉這名詞,
聽媽媽講過
好久沒吃了
懷念
火城乾麵 40元
這道較普通我個人不推
就是鹼麵+肉燥+瘦肉片
火城麵羹 40元
鹼麵、虱目魚羹、九母魚酥、筍絲
我覺得很好吃
而且從羹的濃稠度與持久度判斷,
他們家用的勾芡粉應是天然的
我感冒喝了也沒生痰
很爽口
這家店唯一小缺點是沒有在店內的菜單標有其他燙青菜,
回家看簡介才知道有
所以有機會去想吃青菜記得問老闆當天有甚麼青菜
店名:火城麵
地址:台南市灣裡路404號
電話:06-2622567
(建議出發前先撥電話問,前兩週他們突然店休害我撲空)
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